Konsentrat Jus Mulberry Organik
Konsentrat murbei digawe saka murbei. Sawise dipilih, dikumbah, dijus, lan disaring, banjur digawe nganggo teknologi konsentrasi kayata penguapan vakum utawa osmosis terbalik, sing bisa njaga nutrisi lan rasa murbei.
Jus murbei NFC njaga nutrisi alami lan rasa asli murbei kanthi maksimal. Jus iki nggunakake peralatan lan teknologi pengisian adhem aseptik sing canggih. Ing lingkungan steril, jus diisi menyang bahan kemasan steril lan disegel, supaya warna, rasa sing enak, lan nutrisi jus murbei tetep dijaga.
Mulberry sugih antosianin, vitamin, flavonoid, lan zat liyane. Mangan woh murbei bisa ningkatake kemampuan antioksidan kulit, saengga nduweni peran tartamtu kanggo nggawe kulit ayu.
Kolom aplikasi:
• Industri panganan: Iki digunakake ing produksi ombenan jus buah, teh susu, anggur buah, jeli, selai, panganan sing dipanggang, lan liya-liyane, sing bisa nambah rasa, warna, lan nilai gizi produk.
• Industri produk perawatan kesehatan: Iki digawe dadi produk perawatan kesehatan kayata cairan oral, kapsul lan tablet, sing digunakake kanggo ningkatake kekebalan, nglawan oksidasi, ningkatake anemia, lan liya-liyane.
• Bidang Farmasi: Ing riset lan pangembangan sawetara obat utawa panganan fungsional, konsentrat murbei bisa digunakake minangka bahan mentah utawa aditif, lan digunakake kanggo menehi nutrisi yin lan getih, ningkatake produksi cairan awak lan mbasahi kekeringan, lan liya-liyane.
| ORA. | BARANG | UNIT | STANDAR |
| 1 | Panjaluk Rasa | / | Ungu Peteng utawa Ungu |
| 2 | ISI PADATAN LARUT | BRIX | 65+/-2 |
| 3 | ASAM TOTAL (ASAM SITRAT) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | Pektin | / | NEGATIF |
| 6 | Pati | / | NEGATIF |
| 7 | Kekeruhan | NTU | <20 |
| 8 | CACAH BAKTERI | CFU/ML | <100 |
| 9 | Cetakan | CFU/ML | <20 |
| 10 | RAGI | CFU/ML | <20 |
| 11 | KOLIFORM | CFU/ML | <10 |
| 12 | SUHU PANYIMPANAN | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | Umur simpan | WULAN | 36 |














