Konsentrat Jus Persik
Spesifikasi
| Jeneng produk | Konsentrat Jus Persik | |
| Katrangan Produk | Konsentrat Jus Persik digawe saka Persik seger, sehat, lan mateng kanthi bener sing ngliwati proses teknologi ing ngisor iki kalebu pencucian, sortir, de-stoned, pengepresan, pasteurisasi, perawatan enzimatik, ultra-filtrasi, de-colorization lan penguapan lan pengisian aseptik, lan liya-liyane. | |
| Isi | werna | Werna abang coklat utawa kuning coklat |
| Sensorik ciri-ciri | Rasa & Aroma | Rasa lan aroma konsentrat Jus Persik sing khas, ora ana ambu sing ora enak. |
| Atur formulir | Cairan transparan homogen kentel | |
| Kekotoran | Ora ana rereged asing sing katon. | |
| Fisik & Karakteristik kimia | Padatan sing larut, Brix | ≥65.0 |
| Asam sing bisa dititrasi (minangka asam sitrat) | ≥1.5 | |
| Nilai PH | 3.5-4.5 | |
| Werna (8.0Brix, T430nm) | ≥50.0 | |
| (8.0 Brix,T625nm)Kajelasan | ≥95.0 | |
| Kekeruhan NTU (8.0 Brix) | <3.0 | |
| Stabilitas Panas | Kandang | |
| Pektin, Pati | Negatif | |
| Kemasan | Kantong aseptik senyawa aluminium foil 220L drum baja njero/sirah mbukak njaba NW±kg/drum 265kgs±1.3, GW±kg/drum 280kgs±1.3 | |
| Umur Simpenan/Rak | Disimpen ing suhu ngisor 5℃, 24 sasi; Disimpen ing suhu -18 derajat C, 36 sasi | |
| Cathetan | Kita bisa ngasilake miturut standar pelanggan | |
Konsentrat jus jeruk
Konsentrat jus persik:
Nggunakake woh persik seger lan mateng minangka bahan mentah, nggunakake teknologi lan peralatan canggih internasional, liwat teknologi pengepresan, teknologi konsentrasi tekanan negatif vakum, teknologi sterilisasi instan, lan teknologi pangolahan isi aseptik. Njaga komposisi nutrisi woh persik, ing kabeh proses pangolahan bebas polusi, tanpa aditif lan pengawet. Werna produk kuning lan cerah, legi lan nyegerake.
Jus persik ngandhut vitamin lan polifenol, kanthi efek antioksidan,
Cara-cara sing bisa dipangan:
1) Tambahna sak porsi jus persik pekat menyang 6 porsi banyu ngombe banjur rasakna jus persik murni 100%. Kajaba iku, rasio kasebut bisa ditambah utawa dikurangi miturut selera pribadi, lan rasane luwih enak sawise didinginkan.
2) Jupuk roti, roti kukus, lan oles langsung.
3) Tambahna panganan nalika masak kue.

Panggunaan




Piranti




















