Wêdakakêna Inulin

Inulin minangka panganan lan panganan alamiah lan bahan mentah sing dijupuk saka artichokes Yerusalem. Iki minangka serat panganan alami lan prebiotik. Iki dirating minangka unsur nutrisi kaping lima dening organisasi nutrisi internasional.
Inulin minangka prebiotik sing migunani kanggo flora usus lan main peran utama ing mikroecology usus awak manungsa. Nduwe fungsi promosi penyerapan kalsium, ngedhunake gula lan lipid getih, lsp.

Produk kasebut digunakake minangka bahan panganan fungsional ing produk susu, panganan bayi, panganan kesehatan, omben-omben fungsi, pengganti gula lan lapangan gula liyane.